Mojitos do final de semana.Tenho trabahado tanto, divulgado tanto, investido tanto na auto-divulgação que esqueci que o povo quer mesmo é fotos, fofocas e coluna social. Então vai a receita do final de semana.
Lula à dorê.Minha lula é a melhor do mundo. Sério. Já fiz três vezes, e já comi em todo lugar do mundo (mais recentemente no Peru) então posso confirmar. A receita é bem simples e divido com você:
- Deixe a lula umas 6 horas de molho em suco de limão e alho.
- Depois passe na farinha de trigo, depois no ovo batido, depois de novo na farinha.
- Frite em óleo novo e bem quente. Quando começar a dourar, tire do óleo.
- Tem também o segredo de um molhinho de pimenta; mas segredo é segredo.
Enquanto frito na cozinha, Marion e Fábio fervem na sala.
Levo a lula lá.
Como Lula só enche a barriga de quem tem bolsa família, o prato principal foi uma massinha ao pesto com salada.
Foram-se os anéis...
Como Lula só enche a barriga de quem tem bolsa família, o prato principal foi uma massinha ao pesto com salada.Agora... Confesso que os mojitos e o vinho me deixaram com uma ressaca, que só me lembrei hoje dessas fotos do final de semana...